| Görünüş 40°C | : | Berrak |
| Bağıl Yoğunluk 20°C | : | 0.914 - 0.923 |
| Kırılma İndisi 40°C | : | 1.4610 - 1.4710 |
| Nem ve Uçucu Madde %105°C | : | 0.1 Max. |
| Renk (Lovibond 5 ¼ cell) | : | 1.5 Kırmızı Max. , 15 Sarı Max. |
| Tat ve Koku | : | Yabancı Tat ve Koku Bulunmaz. |
| Dumanlanma Derecesi | : | 227°C
KİMYASAL ÖZELLİKLER
| Serbest Yağ Asitleri | : | % 0.10 Max. | | Sabun Miktarı % | : | 0 | | Peroksit Sayısı (Meg./kg.) | : | 1.0 Max. | | İyot Sayısı | : | 94 - 141 | | Sabunlaşma Sayısı | : | 188 - 194 | | Sabunlaşmayan Madde % | : | 1.5 Max. | | Katkı Maddesi | : | Yok Beslenme Değerleri (100 gr.'da) | Kalori | : | 900 Kcal. (3700 kj) | | Yağ | : | 100 g. | | Doymuş Yağ | : | 11 g. | | Tekli Doymamış Yağ | : | 31 g. | | Çoklu Doymamış Yağ | : | 58 g. | | Karbonhidrat | : | 0 g. | | Şekerler | : | 0 g. | | Protein | : | 0 g. | | Tuz | : | 0 g. | | Vitamin E | : | 47 mg.
|
|
|